Totalmente de acuerdo, mejor individual. El doble solo cuando hay un entorno familiar muy abundante, hermanos, primos, hijos, sobrinos.... pero si es para salir con el colega o la parienta, olvídateeeee, que luego te dejan tirado. Para comprar un kayak tenemos que ser egoístas y pensar en nosotros.
Y como dicen los compañeros hay kayak chinos muy económicos (no dejan de ser un trozo de plástico), pero !ojo con los kayak pequeños! (de menos de 3 metros), son patatas flotantes muy maniobrables (virtud ideal para aguas bravas o kayak surf) pero que no dirigen nada el rumbo, es decir, tienes que estar metiendo la pala constantemente como el conejito de duracell. En eso es superior uno doble, dos personas sincronizadas en un kayak de 370 cm avanzan.
Te recomiendo al menos uno de 360-370 cm (los tienes por menos de 550 €) y si al final te compras uno corto (que no te lo aconsejo) por problemas de espacio.... los tienes totalmente equipados por menos de 350 €.
Un saludo